第115章 美食湖一锅炖(1/5)
由于这一次是第一轮就淘汰了一半人,所以第二轮采用了比分制,直接选取两名进入决赛。
这一回比试,王佳琪他们抽到的题目是用鸡蛋、蘑菇、香葱这三种食材做一道菜,也就是说,六名参赛选手必须用这仅有的三种食材,做出能够让评委亮眼且与他人所不同的作品。
若是普通人来做,估计就只能想到鸡蛋炒香菇、鸡蛋香菇汤、香菇炖蛋一类的菜肴了,可是这几样食材,放到这群厨艺高超的厨师手中,绝对可以做出让人意想不到的菜肴。
这些香菇鸡蛋类的菜肴中,最引人瞩目的,当属李鑫河的金浆玉醴,王淼的千金丛中一点黑,王佳琪的香菇酿蛋,以及张思悌的金石藏墨。
这四人都给自己的菜肴起了个高大上的名字,不得不说在名字上,已经胜过王佳琪一百倍了,在菜名儿上,她永远是个战五渣,所以她只能暗暗祈祷评委们对名字不要那么在乎。
不知道是上天听到了她的祈祷,还是五名评委都不好这个起名,没有人对土鳖鳖的香菇酿蛋表示很lo。
她松了口气,如果评委不对名字计较的话,那她是有信息进入决赛的。
她的信心源自之前她对那些对手的考察,她的弟弟王淼的手艺虽说不错,可是赛前两人就比过一次了,那次是王淼输给了她,另外,在第一轮比试中,她尝过李鑫河的菜肴,某种程度上来说,经过两年游历的王佳琪,硬实力绝对高于李鑫河,李鑫河虽然在这两年内也有提升,可是说到底,也只是闭门造车而已。
在现代,进行着传统游历的厨师少之又少,他们想吃某种菜肴直接坐飞机去当地最著名的餐馆,或是直接问圈内的同行哪家的菜肴最好吃,这种做法也不是说不对,可是跟传统的用舌头丈量地图的方式相比,缺少了阅历,而且某些乡野美食也不是专门去大饭馆、大酒店就能吃到的。
王佳琪在这两年的游历中,不仅增长了见识,还完成了任务,直接将自己打造成了理论与实际两手拿的高级厨师,现在她就差一步就可以到达顶级厨师了,而这种水平,在场的厨师中也就张思悌一人能达到。
她之所以有信心的另一个原因,在于系统对其他厨师菜肴的鉴定。
通过这些菜肴的品级,她可以看出,除了自己跟张思悌是二品接近一品的水准,其他人都是普通的二品。
果然,在经过一番品尝后,评委们都圈定了进入决赛的两人。
其他选手在看到张思悌进入决赛时,都一脸了然,可是转到王佳琪这里,就成了愕然,虽然之前他们已经看到了王佳琪就这么五票全过地进入了这一轮,可是还是无法相信自己会继续输给这么一个姑娘。
在传统的观念中,妹子做厨师的,多半是西餐或是面点,像王佳琪这样什么都会,又什么都做得非常厉害的,简直就是奇葩。
要是这次的比赛公开,肯定会让王佳琪这个淡出观众多年的厨师又吸一次粉,她这样的妹子打败一群汉子,绝对会让所有女同胞都叫好,这可是为所有妹子厨师争光的一次行为。
不过,顶级厨师大赛是封闭进行的,王佳琪也没这个向圈外人展示的机会了,即使这个比赛允许公开,她对此也并不在乎。
她看向了自己的对手,那个和她所传承的古家有宿怨的张家人,张思悌。
两人对视了一眼,心照不宣,真正的比赛这才开始。
……
在所有人中,最了解王佳琪的,不是她的弟弟王淼,不是她的师傅古名泉,甚至不是王佳琪自己。
张思悌,这个王佳琪必须战胜的对手,才是对她最为了解的人。
在和王佳琪发出赌约后,他对王佳琪又进行了一次深入的了解,发现许多不得了的事情,他的这个对手的成长轨迹,与他有惊
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