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第二百三十一章二胖(2/2)

胖掌柜愣住了,这?大名鼎鼎的王道是一小孩?单单瘦瘦,除了长相英俊外没别的惊人之处,显得平平凡凡。

但他知道没人会开这种玩笑,况且人不可貌相,海水不可斗量,立即再次行礼:

“老眼昏花了,真是英雄出少年,别怪别怪。”

王道笑了笑客气地回礼:

“老?,不老不老,正当年,你哥是我们的朋友,多关照。”

胖掌柜叹了口气,沮丧地说:“他命比我好,别说了,里面请,吃过饭介绍几个美女给你们认识。”

三儿哼了一声,不相信地问:

“这个鬼地方会有美女?”

梅八却知道老板不会无的放矢,立即变得兴致勃勃,进入这阴凉谷以来可把他闷死了,站起身催促道:

“快快,老板,见识见识。”

看看八爷像三少一样抺口水,王道晕了,摇摇头说:

“老板,别的都别安排了,还是先吃饭吧。”

“行。”

掌柜悄悄不解地问梅八:

“不应该啊,王少年轻力壮正当年,他好像在怕什么?”

梅八也悄悄地回答:

“鞭子。”

胖掌柜一楞,又问:

“鞭子?啥玩意?”

梅八不怀好意的笑声响起:

“呵呵,你迟早会知道的。”

掌柜算是用了心思,安排三人直接厨房就坐,这是破天荒。

每家饭店厨房是重地,藏着他们生存的秘密,一般拒绝参观。

掌柜叫二胖。

多年未掌勺的他上了灶台,亲自弄了几个拿手菜,香飘四逸。

色、香、味俱佳,绝尖手艺。

片刻,盘干菜尽,王道更是吃了几盆饭。

梅八厨艺也是上品,他赞不绝口可见掌柜的水平。

二胖笑着谦虚地说:

“外面物质丰富,浪费就浪费了,这里不行,你得把每一份食材都物尽其用。”

喝了口茶,他补充道:

“所以你时时刻刻都必须研究,能用的都得用上,口味还不能差。”

梅八点点头,夹起一点黄瓜皮放进嘴中夸奖道:

“但外面会扔掉的边角余料在你勺中都妙笔生花了。”

掌柜听了称赞也感到很欣慰:

“厨师吗,要凭良心,你得让客人觉得每一分钱都花得值。”

三少冷冷地哼了一声,在他眼里整桌菜烹饪水平都很普通,所以不屑地说:

“一些煮出来出的食物而已,几天没吃东西啥都香。”

二胖居然也点头不己表示同意:

“对对,饿了水泡饭也是美食。”

王道看到厨房内就二胖一个人忙前忙后,不禁纳闷地问:

“店小二不少啊,怎么都是你亲力亲为?而且称呼奇怪,哪有老板叫伙计兄弟的?”

二胖却苦笑了起来,半晌才吞吞吐吐地作出解释:

“伙计?呵呵,都是家族子弟,有几个辈分还非常高,嚣张得很,你们教训可以,我不行。”

王道梅八这才明白刚才那些伙计为什么都耀武扬威,原来饭店无主仆之分。

这掌柜做得够委屈的。
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