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第52章 获奖(2/4)

去,多留一会儿也可能让草莓酱旁边的热气给干扰,废了她定好的计划。

“谢谢。”宁芷芊给谢恬瑜道了谢。

“不客气,”谢恬瑜简单回一句,就跟工作人员说,“可以调一下监控,查清楚吗?我希望比赛公平公正。”

调监控的结果在不久后变相公布了,评委组长带着工作人员前来,客气地把师兄请走。师兄摘掉了厨师帽,垂头丧气,到门边时回头看了一眼,瞧的不是把自己告发的谢恬瑜,而是宁芷芊。

主持人需要跟看直播的观众解释,宁芷芊从而得知前因后果。

“比赛现场出现了违规行为。一名选手将冰箱里的材料拿出三次,放在温度截然不同的地方,试图扰乱比赛秩序。”

宁芷芊心道不好,看时间已经差不多了就拿出来看看。

草莓酱根本无法达到她想要的凝固程度。

“唉。”宁芷芊无奈。

“你可以改配方。”谢恬瑜说,“比赛没有照做的规定,随机应变到出色的程度,反而是加分点。”

宁芷芊“哦”了一声,淡定地转用自己早就想好的备用配方——加点果粒进去,制造颗粒感弥补口味,使之与整体相合。

谢恬瑜挺惊讶,随后摇头笑笑,“原来你早就准备好了。”

宁芷芊不吭声。

“我白担心了呢。”

“……”

宁芷芊握紧了刀才没转头看一眼。

捣乱的人离开,而且是被人抓了现行,主办方迅速调查处理的高效率,极具威慑力。剩下来的人不管心里怎么想,全是安安分分的,只关心自己眼前的作品,完全不会动歪心思。

宁芷芊顺利在规定时间结束前完成了,之后还有空调整一下供给五十位大众评委的巧克力摆盘。

大众评委在另一个会场,他们这边进行的是专业评委的评分,占比高达70%,共有三位,其中一个是创始人兼巧克力大师,也就是评委组组长,他一个人的评分就占到30%,还会影响到别人的判断。也就是说,这位大佬不喜欢,想要拿奖基本是不可能了。

宁芷芊忐忑地等着,心揪成一团。

大师如传说中一样,总是皱着眉头,彪悍的体型配上黑西服不像是来吃巧克力倒像来打架,凌厉的目光一扫,灼灼逼人要把巧克力给熔化了。

第一位是创业老板,背景故事是创业的艰辛,凹凸不平的纹理巧克力让外形极有质感,也让尝起来的风味变得独特。大师咬一口之后面无表情地咀嚼着,其他两个人本是点着头,见到组长不发声又把笑容收了回去。

“太甜了。”大师说,“你说故事是创业的艰辛,口感不符合。”

一号选手解释,“内馅儿的抹茶是微苦的。”

另一个评委帮忙说话,“说的是有苦有甜?”

“被外层盖过去了,我只尝到了甜,”大师淡淡打断,“还有,从外表看来,我的这份显然更用心。每个品尝的人都是重要的,我能理解你时间不够,但不赞同你的选择。”

信心满满的一号选手被打击到了,不甘地看向大屏幕——巧克力一做好,就送给大众评委吃了,与这边同步品尝。大众评委给出的评价也是一半觉得不错,一半觉得太甜太腻,镜头无情地扫到了供应的大盘子,纹路显然比大师品尝的那块敷衍了不少。

宁芷芊看得一愣一愣的。

她看到专业评委评分占比这么高的时候,还觉得容易有黑丨幕,现在一看,发现大师说话很直白,辩解在两边对比下真的无力,简直是公开处刑。

宁芷芊庆幸自己时间分配均匀,最后还有调整一下供应给大众评委的巧克力。

二号选手是个颇具经验的人,年龄较大,是个标准的实
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