第570章 入戏太深（修）（2/4）
的时间很长，并不是腌几天就能拿出来食用的。一般来说，蔬菜腌制刚开始的时候亚硝酸盐的含量会不断增长，达到一个高峰之后就会下降。这个峰叫做亚硝峰。有的蔬菜出现一个峰，也有的出现三次高峰。一般来说，蔬菜腌制一周左右的亚硝酸盐含量最高，而到20天之后就已经很低了。这个时候再吃，就比较安全了。而一些餐馆为降低成本，可能没有等到足够长的时间就把腌菜拿来做菜，而且食客们吃的数量又比较大，容易造成事故。蔬菜腌制的时候应选择施氮肥比较少的蔬菜，尽量把菜洗干净，用干净的水和缸来腌，让蔬菜腌制缸少进空气。
为了降低腌制蔬菜中亚硝酸盐的含量，还可在蔬菜腌制时放点维生素，1公斤白菜放4粒维生素，放入维生素的作用主要是阻断亚硝酸盐的生成，而且还能防止酸菜生霉，减少酸败和异味。盐也要放够量，要腌透。用盐不足，细菌不能被完全抑制，会使菜中硝酸盐还原成有害的亚硝酸盐。
“以后把这些酸黄瓜送给别人吃。”
“你高兴就好。”
“我们还未尽兴呢，抓紧时间继续练习吧。”
“.......”
叶华有点沉重地回到浴室冲凉，开始思谋怎么办?偷偷摸摸的教学总不是长远之计呀!
这时候，房门敲响了，叶华忙问：“谁?”
一个酸酸的声音答：“我。”
叶华听出胡玲玲的声音就有点慌，瞬即侥幸地想：她要是发现了什么蛛丝马迹肯定到当场出现，不会等他回到房里的。
叶华快速穿上衣服，脖子围上干毛巾，装出轻松的样子拉开门。
胡玲玲人走进来说：“怎么这么快就洗好了？还围着毛巾干嘛？”
叶华怕露出脖子上的红草莓，胡玲玲坚持要拿走毛巾，叶华关了灯钻入了被窝。
胡玲玲抱着叶华的手臂，面对面说：“你刚才做啥去了?”
叶华淡定道：“房间的空气有点闷，我去外面数星星……”
胡玲玲冷冷地说：“我也偏房去数星星了，你怎么不带上我？”
一切侥幸都被粉碎，事情完全败露了，叶华眼前顿时闪烁着星星，几乎要喷血：“女神，你说咋样处治——”
胡玲玲一摆头说：“要是想处治你，刚才我就当场把你捉住了，不会让你跑回房间来。再说我敢处治你吗?这事嘛，我不全怪你，只怪你也不带上我，我一个人睡也害怕。”
叶华这时完全崩溃了，抬不起头也说不出话。
胡玲玲说：“这样吧!这事以后我跟她们说开了，你别这样躲猫猫了，看着好了。记住，日后去那里记得带上我了。”说着从腰里摸出那部高清的外星人数码相机搁到枕边。
叶华忙说：“你不处治我就够了我的了，数码相机要保存好，别摔坏了。玲玲的你真是个好人，我……”
叶华微微一笑就要抱她。
胡玲玲不为所动地说：“你累了，早点睡吧。”
叶华不敢乱动，迷迷糊糊的又睡着了。
日上三更，起来已经中午十一点了，胡玲玲她们早去上班了，叶华吃了饭才坐车去附近的米国钢铁公司上班。
叶华刚到公司就被胡玲玲拉到外星人笔记本电脑旁，打开了3 的设计图，兴奋道:“华仔，我做了一个厨房项目，你也帮忙看看。”
“做什么厨房项目？我们家不是有一个很大的厨房吗？”叶华揉了揉睡眼惺忪的眼睛。
“全世界那么多人，不是每个人都像咱们家有几个别墅群，有多个大厨房的。特别是在港城那些逼仄的房子，假如一个厨房占地面积仅需1.8㎡，你说他们会心动吗？”想到港城的那些小房子，胡玲玲两眼幸福笑出了两弯玄月。
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