第六八四章 轰炸鸡 二（1/2）
薙切绘里奈无法摆脱才波朝阳的纠缠，好在他只是拿着宣传海报咨询自己想在什么地方举办婚礼并没有肢体上的接触，才波朝阳自信满满觉得自己好像已经获得了‘theblue’锦标赛冠军一样。既然摆脱不了那就冷处理，薙切绘里奈对才波朝阳的话语充耳不闻，自顾自走上看台上预留的位置去观摩江云枫的比赛。
与对手烟熏火燎的烤肉比起来，江云枫正在进行的工序与烹饪肉食没有多大的关联性，他在的打发奶油。这是准备制作蛋糕的奶油吗？可是那些切分的鸡肉又是怎么回事？这些疑问萦绕在薙切绘里奈的心头，更让她觉得诧异的是正在烤肉的对手，面前没有任何调味料只是单纯的干烤。
“公主大人是不是好奇煌觜汪在没经过任何腌制调味的前提下如何让过烤肉入味？”才波朝阳非常准确的把握住薙切绘里奈的好奇心。
薙切绘里奈则贯彻她的冷处理方案，只是淡淡的回望一眼。
才波朝阳笑了笑说“煌觜汪是中国古代刺客世家的传人，手指上佩戴的是家传宝具‘墨刘爪’过去在利爪的夹层中隐藏的是见血封喉的毒药，如今那五只利爪中则是五种提纯到极致的调味料。特别是‘鲜’一味只需要一点就能让低端食材发生质的变化，公主大人看来您的男朋友这回是凶多吉少了。”
“比赛刚刚才开始，不要对结果妄下断定！”
薙切绘里奈打破沉默，煌觜汪双手犹如苍鹰利爪不断攻击烤架上的牛腩肉，为牛腩肉翻面的同时也把调味料注入牛腩肉内部，配合着被碳火逼烤出的脂肪共同作用让牛腩肉发生质的变化。不过江云枫接下来的举动却打消了她的焦虑，薙切绘里奈有回归那份淡定从容。
“我相信江云枫不会这么轻易就会落败。”
“公主大人还真是信心满满啊.....”才波朝阳脸上保持着亲和的微笑，不过注视着江云枫的眼神变得凌厉起来。
经过十多分钟坚持不懈的打发，两大盒鲜奶油终于被电动搅拌机分成固体和液体两种形态。江云枫放下电动搅拌机抹去额头的汗水找来一个过滤袋，先把那些流动的白色液体倒到装有鸡块的大碗里在把，淡黄色的固态物装入过滤袋。
扎紧袋口双手用力挤压，直到再也没有液体流出江云枫才放过手里被自己挤变形的黄油。碗中浸泡着鸡块的白色液体是黄油生产过程的副产品，就是江云枫心心念念的白脱牛奶。
切半拉洋葱，现磨一把黑胡椒，一捧红椒粉，一撮精盐为享受牛奶浴的鸡块增添几分沐浴的雅趣。江云枫搅匀后就不再打扰沐浴的鸡块，盖上保鲜膜就连同大碗一起送进冰箱保鲜，让白脱牛奶中的生物酶有充分的时间去嫩化鸡肉纤维。
江云枫回过头开始制作配炸鸡的酱汁，比起桌面干净得出奇的煌觜汪，江云枫这边堆满了各种瓶瓶罐罐和蔬菜香料看上去杂乱无章，在外人看来江云枫此刻已经方寸大乱。
驾轻就熟的在乱堆中找到水灵的大葱，将葱白部分切成薄片绿色的部分弃之不用，大蒜剥皮用中式大菜刀拍碎再碾成蒜泥。江云枫找来一只足够深的金属碗先把切好的葱白和蒜泥装入碗中，接下来出场的配料着实让看台上的观众们大跌眼镜。
白砂糖、鸡粉、芝麻油、麦芽糖、韩式辣酱、薄口酱油，酸甜咸辣多种相互冲撞的调料就这样被江云枫随意的堆砌在碗里。这还没有结束，江云枫又拿出了一样更加不相关的东西，一罐冰镇的可口可乐，扣开拉环就往碗里倒。
把碗中所有食材搅匀江云枫才支起一口锅，从过滤口袋中抠出一坨手工黄油至于锅内，待黄油融化后抱起装着金属碗把调配好的原料倒入锅中，酱汁含糖量高所以入锅后江云枫迅速转成小火防止糊锅。
鸡块的牛奶浴尚需一段时间，酱汁也刚入锅暂时不需要照顾。忙中抽
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